Γλυκό μαύρο σκόρδο από ζύμωση ακατέργαστου σκόρδου

περιγραφή προϊόντος

1. Το μαύρο σκόρδο χρειάζεται περίπου ένα μήνα για να μεταμορφώσει το καθημερινό σας σκόρδο στη γαστρονομική χαρά που είναι το μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση.

2. Μια εντατική διαδικασία ζεστής ζύμωσης σε προσεκτικά ελεγχόμενους φούρνους μετατρέπει το σκόρδο σε Μαύρο Σκόρδο, ένα απλό φαγητό με υπέροχα πολύπλοκη γεύση.

3. Το μαύρο σκόρδο είναι γλυκό και αλμυρό, ένας τέλειος συνδυασμός πλούτου που μοιάζει με μελάσα και πικάντικου σκόρδου.

4. Μαύρο σκόρδο, έχει μια τρυφερή, σχεδόν ζελέ υφή, με υφή που λιώνει στο στόμα παρόμοια με ένα μαλακό αποξηραμένο φρούτο.

Αναλυτικές εικόνες

1. Ένα άλλο πλεονέκτημα της αργής διαδικασίας ζύμωσης είναι ότι το μαύρο σκόρδο δεν σας δίνει αναπνοή σκόρδου, επομένως μπορείτε να το απολαύσετε σε αφθονία.

2. Καταναλώστε όπως είναι με μια πιατέλα τυριού ή χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας για να δημιουργήσετε μοναδικές παραλλαγές από τις αγαπημένες σας σούπες, μαγειρευτά, ζωάκια ή να δημιουργήσετε σάλτσες για να φάτε με ζυμαρικά ή πατάτες, δεν υπάρχουν όρια πέρα ​​από τη δική σας φαντασία.

3. Αν θέλετε, μπορούμε να παρέχουμε διάφορα είδη προϊόντων μαύρου σκόρδου: σόλο μαύρο σκόρδο, ξεφλουδισμένο μαύρο σκόρδο, μαύρη πάστα σκόρδου και ούτω καθεξής.

4. Εάν είστε παραγωγός, μπορούμε να παρέχουμε περαιτέρω τη μηχανή μας για μαύρο σκόρδο για εσάς.

Ενίσχυση της ανοσίας

1. Πειράματα δείχνουν ότι το λιποδιαλυτό πτητικό έλαιο που το μαύρο σκόρδο μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη φαγοκυτταρική λειτουργία των μακροφάγων και μπορεί να ενισχύσει τον ρόλο του ανοσοποιητικού συστήματος.

2. Η αλλισίνη έχει ένα λιπίδιο που ενεργοποιείται από τη σύνθεση σακχάρου της λειτουργίας της μεμβράνης, μπορεί να αυξήσει τη διαπερατότητά της, να ενισχύσει το μεταβολισμό του κυττάρου, να βελτιώσει την ενέργεια, να ενισχύσει την αντίστοιχη ανοσία. Η λυσίνη, η σερίνη πρέπει να βελτιώσουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, η βιταμίνη C μπορεί επίσης να ενισχύσει την ανοσία του σώματος.

3. Το μαύρο σκόρδο περιέχει ψευδάργυρο που συμμετέχει στη σύνθεση ορμονών για τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.

Σχετικό προϊόν

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ μας