Τροφίμων με ζύμωση μαύρου σκόρδου

Η μαύρη μηχανή ζύμωσης σκόρδου είναι ένα από τα κύρια προϊόντα της εταιρείας μας. Το εσωτερικό και το έξω από το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα Foodgrade 304. Από το όνομα του, μπορούμε να δούμε ότι η "ζύμωση" είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντας για τη μαύρη μηχανή σκόρδου.

Η FLEMENTATION αναφέρεται στο φρέσκο ​​σκόρδο, όπως το σκόρδο ολόκληρου του βολβού ή το σόλο σκόρδο σε μηχάνημα. Μετά από περίπου 9 ημέρες αργότερα, θα πάρουμε μαύρο σκόρδο και το χρώμα είναι κοντά στο πλήρες μαύρο.

Μετά τη διαδικασία ζύμωσης, πρέπει να συνεχίσουμε τη διαδικασία ξήρανσης για περίπου 9 ημέρες. Διαφορετικό σκόρδο με διαφορετική υγρασία, ο χρόνος ξήρανσης μπορεί να έχει μερικές διαφορές. Στη συνέχεια, μπορούμε να βγάλουμε το μαύρο σκόρδο από το μηχάνημα και να βάλουμε ένα καθαρό δωμάτιο.

Όσον αφορά τη σχετική διαδικασία ζύμωσης και ξήρανσης, όλες οι σχετικές παράμετροι του προγράμματος έχουν ρυθμιστεί στο σύστημα ελέγχου PLC. Πρέπει απλώς να συνδέσουμε την ισχύ και να επιλέξουμε τη σχετική διαδικασία και στη συνέχεια να εκτελέσει το μηχάνημα.

Πεδίο εφαρμογής της εφαρμογής:

Χρησιμοποιείται κυρίως σε εργοστασιακή κλίμακα, τυποποίηση των μαύρων επιχειρήσεων παραγωγής σκόρδου.

Τεχνικά πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά εξοπλισμού:

1. Ο τέλειος συνδυασμός τεχνολογίας και εξοπλισμού, ολόκληρη η διαδικασία ζύμωσης χωρίς πρόσθετη (συμπεριλαμβανομένου του νερού)

2. Εξοπλισμός χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, χαμηλό κόστος ηλεκτρικής ενέργειας .

3. Ο εξοπλισμός έχει τα πλεονεκτήματα της απλής λειτουργίας, χωρίς να φορούν εξαρτήματα, χωρίς συντήρηση, χαμηλό λειτουργικό κόστος.

4. Υψηλός βαθμός εξοπλισμού αυτοματισμού, το σύστημα ελέγχου είναι πλήρως ενημερωμένο σε " SSR " στερεό έλεγχο επαφής και πιο σταθερό. Η νέα δομή είναι πιο επιστημονική και η ζύμωση και η ξήρανση είναι πιο ισορροπημένη.

Οι Υπηρεσίες μας

α) Τεχνολογίες καλής προσφοράς που χρησιμοποιούνται, μπορούν να παρέχονται τεχνική υποστήριξη στο εξωτερικό
β) Καλές υπηρεσίες μετά την πώληση-Παροχή εγχειριδίου λειτουργίας-Βίντεο λειτουργίας και ηλεκτρονική υποστήριξη για πελάτη
γ) on-time & stread

Συχνές ερωτήσεις:
Ε1. Τι είδους εξοπλισμό έχετε;
Α: Ο εξοπλισμός που παράγουμε διακρίνεται ανάλογα με την ικανότητα των πρώτων υλών. Όπως το HY-3000, αυτό σημαίνει ότι η μέγιστη χωρητικότητα της συσκευής είναι 3000kg. Σύμφωνα με αυτόν τον υπολογισμό, η προδιαγραφή εξοπλισμού μας είναι HY-100, HY-200, HY-400, HY-1000, HY-2000, HY-3000.
Ε2. Πώς μας καθοδηγείτε για την εγκατάσταση του εξοπλισμού;
Α: Η μαύρη μηχανή ζύμωσης του σκόρδου είναι ένας εξοπλισμός all-in-one, ο οποίος δεν διαθέτει επιπλέον εγκατάσταση. Μετά τον εξοπλισμό, στη συνέχεια τοποθετείται μέσω τροφοδοσίας και εισόδου της διαδικασίας ζύμωσης, ο εξοπλισμός θα αρχίσει να τρέχει αυτόματα. Θα δώσουμε Εσείς ένα εγχειρίδιο και πληροφορίες βίντεο.
Q3. Ποια είναι η χωρητικότητα εξόδου ολόκληρου του μαύρου σκόρδου σας ;
Α : Λόγω της εξάτμισης , οπότε ο ρυθμός των τελικών προϊόντων είναι 50%-60% .
Ε4. Ποια είναι η προσαρμοστική τάση του εξοπλισμού σας;
Α: Η συνηθισμένη προσαρμοστική τάση είναι 380V τριών φάσεων. Μπορούμε να προσαρμόσουμε τον εξοπλισμό σύμφωνα με τη βιομηχανική τάση της χώρας σας.
Ε5. Θα εκτελεστεί ο εξοπλισμός κατά τη διάρκεια της λειτουργίας;
Α: Μετά την είσοδο της διαδικασίας ζύμωσης, η συσκευή μπορεί να ενεργοποιηθεί και να εκτελεστεί αυτόματα.