Τι είναι το Black Garric Cooker;
Το Black Garlic Cooker ονομάζεται επίσης μηχανή μαύρου σκόρδου. Η μηχανή μαύρου σκόρδου είναι μια ειδική μηχανή που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαύρου σκόρδου.
1. Η χωρητικότητα αυτού του είδους της μηχανής ζύμωσης μαύρου σκόρδου είναι 200kg/παρτίδα.
2. Είναι ένα πλήρως αυτόματο μηχάνημα και το υλικό είναι από ανοξείδωτο χάλυβα 304.
3. Η τάση είναι 220V ή 380V και η συνολική ισχύς του είναι 5.4kw. Φυσικά, εάν χρειάζεστε, μπορούμε να κάνουμε σύμφωνα με τις δικές σας απαιτήσεις.
4. Το μαύρο σκόρδο εξόδου είναι περίπου 100 κιλά/παρτίδα.
5. Το μαύρο ζύμωμα, όπως το ξεφλουδισμένο μαύρο σκόρδο, το σκόρδο μαύρο σκόρδο και το μαύρο σκόρδο, είναι μαλακό και γλυκό υγιεινό φαγητό χωρίς πρόσθετα.
NO
|
Parameter
|
Specification
|
1
|
Dimensions
|
2000*1800*2085mm
|
2
|
Total Power
|
5.4kw
|
3
|
Capacity
|
200kg
|
4
|
Fermentation Rack
|
2 pcs
|
5
|
Fermentation Tray
|
40 pcs
|
6
|
Process Cycle
|
20days
|
7
|
Output
|
About 100kg/batch
|
8
|
Control System
|
PLC Control System
|
10
|
Control Screen
|
Scalable
|
11
|
Temperature Confluction
|
±1.5
|
12
|
Material
|
304 stainless steel
|
13
|
Weight
|
1210kg
|
Οι Υπηρεσίες μας
α) Καλή Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας & Τεχνολογίες σε Χρήση - Για τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων
β) Καλές υπηρεσίες μεταπώλησης (εικονίδιο/εικόνα)-Παροχή αποθήκευσης-συνταγών μαγειρέματος και διαδικτυακή υποστήριξη για τον πελάτη προκειμένου να καταναλώσουν πλήρως τις θρεπτικές αξίες των λαχανικών και των σπόρων (περιεχόμενο)
γ) Έγκαιρη & έγκαιρη παράδοση (εικονίδιο/εικόνα)-Διατήρηση της φρεσκάδας και της πλήρους διατροφικής αξίας των λαχανικών και των φρούτων
Πιστοποιητικό CE & Συσκευασία
Πεδίο εφαρμογής:
Χρησιμοποιείται κυρίως σε εργοστασιακή κλίμακα, τυποποίηση επιχειρήσεων παραγωγής μαύρου σκόρδου.
Κύρια χαρακτηριστικά:
1. Κατασκευή ανοξείδωτου χάλυβα ποιότητας τροφίμων
2. Σύστημα ελέγχου PLC κορυφαίας μάρκας
3. Υψηλή απόδοση και εξοικονόμηση ενέργειας, μεγάλη χωρητικότητα φορτίου, ισχυρή ικανότητα παραγωγής
4. Matριμη τεχνολογία και υψηλή απόδοση ζύμωσης μαύρου σκόρδου
5. Διεπαφή ανθρώπου-μηχανής, εξαιρετική απόδοση, υψηλός βαθμός αυτοματισμού
Πώς να φτιάξετε μαύρο σκόρδο;
Τεχνικά πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά εξοπλισμού: 1. Ο τέλειος συνδυασμός τεχνολογίας και εξοπλισμού, ολόκληρη η διαδικασία ζύμωσης χωρίς καμία προσθήκη (συμπεριλαμβανομένου του νερού) 2. Εξοπλισμός χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, χαμηλό κόστος και κατανάλωση ενέργειας. 3. Ο εξοπλισμός έχει τα πλεονεκτήματα της απλής λειτουργίας, χωρίς φθορά εξαρτημάτων, χωρίς συντήρηση, χαμηλό λειτουργικό κόστος. 4. Υψηλός βαθμός εξοπλισμού αυτοματισμού, η όλη διαδικασία ελέγχεται από τον έξυπνο έλεγχο συστήματος PLC για να εξασφαλιστεί η ποιότητα και η σταθερότητα του προϊόντος. 5. Η γεύση του προϊόντος είναι γλυκιά και γλυκιά, η τεχνολογία ζύμωσης και άλλος εξοπλισμός απλά δεν θα κάνουν το κόλπο. 6. Το υλικό είναι 304 υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα, χωρίς νερό, για να αποφευχθεί ο εξοπλισμός διάβρωσης. 7. Εξοπλισμός Η εσωτερική κυκλοφορία είναι επιστημονική. Η επίδραση διατήρησης θερμότητας είναι καλή. Η θερμοκρασία ελέγχεται εντός ± 3, η γεύση του προϊόντος ζύμωσης είναι πολύ συνεπής. 8. Λόγω της προηγμένης τεχνολογίας παραγωγής, η παρακολούθηση των γεύσεων και της ποιότητας των προϊόντων επεξεργασίας είναι το κορυφαίο διεθνές επίπεδο