Ζύμωση Industrielle Machine à Dermenter L'Ail Noir

Το μαύρο μηχάνημα σκόρδου ονομάζεται επίσης μαύρη μηχανή ζύμωσης σκόρδου Orr Dermener.it είναι μια συσκευή που χρησιμοποιείται για τη ζύμωση των σκελίδες σκόρδου για την παραγωγή μαύρου σκόρδου. Παρέχει ελεγχόμενη θερμοκρασία απαραίτητη για τη διαδικασία ζύμωσης.

Το μαύρο σκόρδο είναι κατασκευασμένο από την υποβολή ολόκληρων βολβών σκόρδου σε συγκεκριμένη θερμοκρασία για μια παρατεταμένη περίοδο, συνήθως περίπου 2-3 ​​εβδομάδες. Αυτή η διαδικασία ζύμωσης μετατρέπει το σκόρδο, με αποτέλεσμα ένα σκοτεινό, μαλακό και γλυκό σκόρδο με ένα μοναδικό προφίλ γεύσης. Ο μαύρος ζυμωτής σκόρδου βοηθά στη διευκόλυνση και τη βελτιστοποίηση αυτής της διαδικασίας ζύμωσης.

HY-400 Μοντέλο μαύρο μηχάνημα ζύμωσης σκόρδου είναι ένα είδος μηχανής μεσαίας χωρητικότητας. Μπορεί να τοποθετηθεί σε περίπου 400 κιλά φρέσκο ​​σκόρδο κάθε παρτίδα και η έξοδος είναι περίπου 200 κιλά μαύρο σκόρδο κάθε παρτίδα.

Ορισμένα χαρακτηριστικά της βιομηχανικής ζυμωτικής μηχανής ζύμωσης HY-400

1. Όλοι οι δίσκοι ζύμωσης και τα ράφια ζύμωσης είναι κατασκευασμένα από SUS 304, συμπεριλαμβανομένου του σώματος του μηχανήματος.

2. Ο ανεμιστήρας κυκλοφορίας, ο ανεμιστήρας εξάτμισης καθώς και το σύστημα αυτόματου ελέγχου PLC υιοθετούνται πολύ διάσημος Brank στην Κίνα. Για τη διεπαφή του Human Machine, μπορεί να προσαρμοστεί για τον πελάτη, όπως η μάρκα Internation, Siemens

3. Χρησιμοποιούμε την άνυδρη τεχνολογία ζύμωσης στη διαδικασία παραγωγής, οπότε δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε νερό ή να εγκαταστήσουμε τον σωλήνα νερού στη διαδικασία παραγωγής. Που κάνει τη λειτουργία είναι πολύ εύκολη και εξοικονομεί κόστος εργασίας.

4. Το μηχάνημα είναι ένα ενσωματωμένο μηχάνημα. Ο πελάτης χρειάζεται απλώς να συνδέσει την ισχύ και στη συνέχεια το μηχάνημα μπορεί να εκτελεστεί.

5. Μηχανή σκόρδου Blac K μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαύρο σκόρδο ολόκληρου λαμπτήρα καθώς και αποφλοιωμένα μαύρα σκελίδες σκόρδου.